Neu auf dem Küchenstories-YouTube-Kanal: Cookie-Keksteig mit der KitchenAid und dem TschimmBeat

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**Küchenstories - Cook & Write - der unkonventionelle Foodblog aus der Schweiz**
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** Hier wird mit Liebe gekocht und mit einer Prise Humor gewürzt **

Ruccola-Baumnusspesto

Ruccola-Baumnusspesto

Ruccolasalat ist etwas sehr leckeres. Grundsätzlich. Also ich meine, wenn ich nicht während des Essens das Gefühl bekomme, dass ich zum Wiederkäuer mutieren muss, weil die Stiele und das ganze Blatt dermassen rauh und grob sind. Dann mag ich Ruccolasalat nicht (mehr). Das ist aber noch lange kein Grund ihn […]

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Kartoffelchips selber machen

Kartoffelchips selber machen

Kartoffelchips selber machen Heute habe ich mich an Kartoffelchips versucht. Das ist ja an und für sich auch kein Hexenwerk. Dabei habe ich aber auch ausgetestet, ob sich eine Heissluftfriteuse dafür eignet oder ob doch eher der gute alte Backofen dafür das bessere Gerät ist. Und um es gleich vorweg […]

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**Rezepte nach Alphabet oder Kategorie gefällig?**

Kein Problem. In den Nachschlagewerken könnt ihr beide Varianten auswählen. Ich führe euch gleich zu den Rezepten nach ABC

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